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はまっている ルフナ紅茶で作るアイスティーの淹れ方のコツ


  • 熱湯     200cc

  • 茶葉     3.5g(小さじ2)

  • 蒸らし時間  2分30秒

  • 氷      100g

 氷の中に、茶葉を漉しながら、氷に当てて注ぎます。  ちょうど氷がすべて溶けて、茶液も冷えるバランスになっています。  このまま冷蔵庫に入れて保冷しておきつつグラスに入れて飲んでも。   またはグラスに氷を入れて飲んでも。  その日のうちにお召し上がりください。



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